Kompatible Versionen
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (optional)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2782 kJ / 664 kcal
- Eiweiß
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 9.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Budincă de ciocolată și chia
8 godz.
Supă cremă de ciuperci
20min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Iepure cu prune uscate
1h
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h