Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Salade de chou-rave et pois gourmands

Butternut à la cannelle, œuf mollet

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

Tarte renversée aux navets et choux-raves

Poireaux façon salade Caesar

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

Feuilleté d'endives sautées au balsamique

Gratin de fenouil au chèvre

Fenouil à la parmesane

Fenouil à l'orientale