Geräte und Zubehör
Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
La sauce au kiwi
-
150 g de kiwis coupés en morceaux
-
8 feuilles de basilic frais
-
1 pincée de sel
-
1 blanc d'œuf
Les quenelles de chou-fleur
-
500 g d'eau
-
500 g de chou-fleur en bouquets
-
50 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 gousse d'ail
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
50 g de chapelure
-
1 œuf
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
2 - 3 c. à soupe d'huile de tournesol
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
0.5 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1038 kJ /
248 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
22 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® et moi - n°36
45 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Tajine de lotte et de légumes au safran
1 Std. 5 Min
Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix
1 Std. 15 Min
Cannelloni aux crevettes et fenouil
1 Std.
Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
1 Std. 15 Min
Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
40 Min
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
12 Std.
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50 Min
Salade de fraises au gingembre
1 Std. 30 Min
Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre
1 Std.
Gratin d'été au poisson façon parmigiana
1 Std. 15 Min
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25 Min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40 Min