![Galette des rois aux poires et aux raisins Galette des rois aux poires et aux raisins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE9FEA75-9006-443A-B948-841334126DA7/Derivates/f9993366-a174-428c-b306-a02c131e1c9d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g de poire épluchées, en petits dés
- 50 g de beurre, en morceaux
- 80 g de sucre
- 50 g de raisins secs
- 5 g d'alcool de poire
- 1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
- 75 g d'amandes en poudre
- 500 g de pâte feuilletée
- 1 jaune d'oeuf
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 2651 kJ / 638 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 55 g
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