Kompatible Versionen
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de carottes coupées en morceaux
- 1 orange non traitée
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
- 250 g de petits pois frais
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 8 - 9 brins de coriandre fraîche équeutés
- 50 g de lait
- 100 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
- 1 c. à café de graines de lin (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 156.5 kcal / 660.5 kJ
- Eiweiß
- 8.5 g
- Fett
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 19.3 g
- Ballaststoffe
- 7.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 246.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cannelloni aux crevettes et fenouil
1 Std.
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25 Min
Purée d'aubergines et de pois chiches
1 Std. 5 Min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 Min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1 Std. 20 Min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 Min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50 Min
Purée de haricots blancs aux épinards
35 Min
Purée de potiron avec croquant aux noix
1 Std. 30 Min
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50 Min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 Min