Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)

Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)

4.4 38 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

4 raciones

Zutaten

Salsa barbacoa

dientes de ajo
3
de jengibre fresco
15 g
de aceite de oliva (y algo más para dorar las costillas)
20 g
de tomate triturado en conserva
250 g
de agua
120 g
de vino blanco
90 g
de azúcar moreno
70 g
de mostaza
70 g
de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
30 g
de guindilla seca desmenuzada
1 - 1 ½ cucharadita
de pimentón
2 cucharaditas
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de sal
1 cucharadita

Costillas de cerdo

de costillas de cerdo frescas en trozos de 3x10 cm
700 g
de agua
300 g
de patata en trozos de 2-3 cm
600 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 991 kcal / 4148 kJ

Eiweiß 42 g

Fett 76 g

Kohlenhydrate 32 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Natrium 1591 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Carrilleras al brandy (Cocción lenta)

Carrilleras al brandy (Cocción lenta)

4 Std.

Rabo de ternera a la Maestranza

Rabo de ternera a la Maestranza

6 Std.

Pollo teriyaki (Al vacío)

Pollo teriyaki (Al vacío)

2 Std.

Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)

Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)

4 Std.

Pollo relleno al vapor

Pollo relleno al vapor

1 Std. 20 Min

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2 Std.

Estofado de ternera en hogaza de pan (Cocción lenta)

Estofado de ternera en hogaza de pan (Cocción lenta)

4 Std. 30 Min

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)

3 Std. 45 Min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 Std.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 Std.

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)

2 Std. 10 Min

Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)

Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)

3 Std. 20 Min