Pechuga de pavo con cítricos (Al vacío)

Pechuga de pavo con cítricos (Al vacío)

3.8 15 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
2 raciones

Zutaten

  • limón
    1
  • naranja
    1
  • de romero fresco (solo las hojas)
    1 ramita
  • de sal gorda
    10 g
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    1 ramita
  • de aceite de oliva virgen extra
    40 g
  • de pechuga de pavo sin piel ni hueso en 2 trozos
    400 g
  • de agua
    1400 g
  • de zumo de limón
    30 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 417 kcal / 1744 kJ
Eiweiß 49.3 g
Fett 22.4 g
Kohlenhydrate 4.1 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Natrium 2095 mg

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