Salmón teriyaki al vacío

Salmón teriyaki al vacío

4.2 74 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 raciones

Zutaten

75 g de salsa teriyaki
20 g de jengibre fresco en láminas
1450 g de agua
40 g de semillas de sésamo
30 g de zumo de limón

1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
4 lomos de salmón fresco con o sin piel (aprox. 150 g c/u)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 95 mg

Eiweiß 33 g

Brennwert 1650 kJ / 394 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Al vacío con cubrecuchillas 11 Rezepte
Spanien

Cenas para sorprender 16 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tortilla caprese en Varoma

30 Min

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1 Std. 30 Min

Gelatinas para potenciar la belleza

2 Std. 10 Min

Ensalada de zanahoria rallada

10 Min

Batch cooking: Preparaciones básicas un plato para cada día

3 Std.

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3 Std. 30 Min

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4 Std. 30 Min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 Std. 35 Min

Arroz crujiente con frutos secos

50 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 Std.

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4 Std. 10 Min