Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g d'eau
- 1 araignée de mer (taille adaptée à celle du Varoma)
- 100 g de fromage frais, type St Môret
- 1 œuf
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 40 g de beurre
- ½ paquet de pâte filo (ou phyllo)
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 424.3 kJ / 102 kcal
- Eiweiß
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 5.8 g
- Fett
- 6.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- Natrium
- 194.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratin de moules au curry
50 Min
Bisque de homard au paprika
1 Std. 20 Min
Tartelettes aux crabes et crevettes
1 Std. 10 Min
Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille
1 Std. 20 Min
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2 Std. 40 Min
Piquillos à la morue
1 Std. 30 Min
Magret de canard séché aux épices
360 Std.
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1 Std. 30 Min
Soupe de moules au curry
45 Min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 Min
Moules farcies au beurre d'ail
35 Min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min