Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Gratin de prunes et crème à la vanille
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
8 portions
Zutaten
-
750 g de prunes fraiches ou congelées
-
90 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de sucre vanillé maison
-
20 g d'eau (si vous utilisez des prunes fraîches)
-
1 gousse de vanille
-
600 g de lait
-
25 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de biscuits type boudoirs
-
30 g d'amandes effilées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
139.9 mg
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
1419.1 kJ /
339.2 kcal
Fett
19.6 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
9.8 g
Kohlenhydrate
35.8 g
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