Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

3.8 38 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

250 g de cebolla en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate concentrado
800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 4 cm
½ cucharadita de colorante alimentario
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 pellizco de pimienta negra molida
½ cucharadita de orégano seco
50 g de brandy
300 g de pimientos de Padrón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 25.17 g

Brennwert 1417 kJ / 339 kcal

Fett 23.76 g

Ballaststoffe 1.67 g

Kohlenhydrate 6.15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Para llevar 9 Rezepte
Spanien

Para llevar 9 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

40 Min

Pollo a la cerveza negra

Pollo a la cerveza negra

45 Min

Carcamusas de Toledo

Carcamusas de Toledo

45 Min

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

1 Std. 15 Min

Costillas al vino con arroz

Costillas al vino con arroz

1 Std.

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

40 Min

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

40 Min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1 Std. 15 Min

Lomo de cerdo con tomate

Lomo de cerdo con tomate

45 Min

Codornices al limón

Codornices al limón

45 Min

Carrilleras al pimentón con verduras

Carrilleras al pimentón con verduras

1 Std. 20 Min

Alitas de pollo con cebolleta al curry

Alitas de pollo con cebolleta al curry

35 Min