Geräte und Zubehör
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
3 berenjenas
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de cebolla en trozos
-
4 dientes de ajo
-
70 g de pimiento rojo en trozos
-
150 - 200 g de carne picada de ternera desmenuzada
-
100 g de tomate frito
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de comino molido
-
1 pellizco de pimienta molida
-
200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
533.2 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
953 kJ /
228 kcal
Fett
16.4 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
12.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 148
35 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Judías verdes con garbanzos y salmón
30 Min
Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
1 Std. 15 Min
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45 Min
Judías al horno con verduras
30 Min
Pizza integral de batatas
3 Std. 15 Min
Bollitori
40 Min
Batatas rellenas de atún y espinacas
1 Std.
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 Min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 Std.
Guiso de verduras al azafrán
45 Min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45 Min