Escalope de veau, réduction à la fraise

Canard laqué et purée de vitelotte

Dinde marinée au miel et légumes verts

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

Salade de tomates, crème au basilic

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts