Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.5 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 61 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1194 kJ / 282.8 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 55.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine du placard vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sorbet concombre-sirop d'érable

3 Std. 5 Min

Pommes en croûte feuilletée

2 Std. 30 Min

Glace anisée à la badiane

4 Std. 20 Min

Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille

2 Std.

Croquants aux noix

1 Std. 30 Min

Baba aux agrumes

8 Std. 45 Min

Galantine de poulet au foie gras

48 Std.

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

5 Std. 30 Min

Baba au rhum

3 Std.

Poires farcies en papillote

35 Min

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4 Std. 30 Min

Gâteau meringué au citron

3 Std.