Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g azeite
- 150 g cebola
- 600 g perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
- 150 g fiambre cortado em cubos
- 70 g água
- 5 pés de salsa só as folhas
- 1 c. chá de mostarda
- 15 g molho de soja
- 2 dentes de alho
- 4 chalotas
- 1 talo de aipo cortado em rodelas finas
- 1 farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
- Leite q.b.
- 60 g farinha
- 20 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada inteira
- 250 g massa folhada
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 419.2 kcal / 1753.9 kJ
- Eiweiß
- 24.3 g
- Fett
- 21.8 g
- Kohlenhydrate
- 30.3 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Natrium
- 935.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Empadão de carne
1 Std. 20 Min
Empadão de massa com frango
1 Std. 15 Min
Peru festivo
30 Min
Arroz de peru
4 Std. 50 Min
Peixe escondido da horta
1 Std. 20 Min
Rolo de peru recheado
1 Std. 15 Min
Empadão de frango com duas batatas
1 Std. 10 Min
Quiche de bolonhesa e legumes
1 Std. 10 Min
Bacalhau à abade de Priscos
50 Min
Bacalhau à Assis
25 Min
Empadão de arroz e carne
1 Std. 15 Min
Rolo de peru com cogumelos
50 Min