Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 doses
Zutaten
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dentes de alho8
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manjericão10 g
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curgete cortada em pedaços300 g
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azeite70 g
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postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)3
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azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento100 g
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alcaparras50 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas500 g
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta2 pitada de
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nabo cortado em pedaços750 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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mel20 g
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1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
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água1200 g
-
crème fraîche60 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
593.8 kcal /
2484.4 kJ
Eiweiß
44.5 g
Fett
25.5 g
Kohlenhydrate
48.1 g
Ballaststoffe
9.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Natrium
5956.2 mg
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