Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto

4.2 17 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

4 doses

Zutaten

postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
700 g
Farinha q.b. p/ panar
Azeite q.b. p/ fritar
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
dentes de alho
2
salsa
20 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinho do Porto
40 g
Sal q.b.
pimenta
1 pitada de
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
800 g
Pão ralado q.b.
ovos batidos
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 42 g

Brennwert 2605 kJ / 623 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Fevereiro 2020 22 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Magusto

50 Min

Filetes de linguado enrolados

45 Min

Peru Wellington com batatas Duchesse

2 Std. 15 Min

Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz

1 Std. 25 Min

Timbale de esparguete

55 Min

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

1 Std.

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

35 Min

Tortilha de bacalhau com todos

1 Std.

Salada de polvo com batata e maçã

50 Min

Rolo de peru recheado

1 Std. 15 Min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1 Std. 35 Min

Guisado de perú coberto

1 Std. 5 Min