Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

4.3 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

4 porciones

Zutaten

Salsa de nuez de la India

100 g de nuez de la india
agua cantidad suficiente para cubrir
1 diente de ajo pelado
100 g de caldo de verduras (ver tip)

Verduras horneadas

600 g de verduras mezcla de temporada, cortadas en bastones (aprox. 1.5 cm x 7 cm) (ver tip)
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
1 cda de garam masala (mezcla de especias)
2 dientes de ajo pelados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 9 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1073 kJ / 256 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SALUDABLE 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo con chipotle y nuez de la india

45 Min

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

45 Min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 Min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 Min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3 Std. 10 Min

Tabule de quinoa

10 Min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 Min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 Min

Ensalada Thai

10 Min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 Min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 Min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 Min