Tortitas de pescado estilo tai

Tortitas de pescado estilo tai

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 porciones

Zutaten

Torititas de pescado

de echalot
30 g
de ejotes congelados descongelados
100 g
de hojas de cilantro, frescas
10 g
de filete de huachinango en trozos
600 g
de salsa de pescado
20 g
½ cdita de sal fina
clara de huevo
1
de pasta de curry tailandesa roja (ver receta)
2 cdas
ralladura de limón verde
1 pieza
aceite para freir el necesario

Ensalada

lechuga francesa desinfectada y troceada
1
de jitomate cherry cortados por la mitad
50 g
de cacahuates tostados, sin sal
30 g
de aceite de oliva
30 g
de jugo de limón
30 g

Nährwerte pro 6 porciones

Brennwert 1164 kcal / 4890 kJ

Eiweiß 144 g

Fett 54 g

Kohlenhydrate 24 g

Ballaststoffe 6 g

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