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Compotée rhum-carotte
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
880 g
Zutaten
-
1 citron jaune le zeste et le jus
-
400 g de sucre en poudre
-
800 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
-
½ gousse de vanille (les graines seulement)
-
20 g de cognac20 g de rhum (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
63.4 mg
Eiweiß
0.9 g
Brennwert
925.7 kJ /
221.3 kcal
Fett
0.2 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
54.8 g
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Thermomix® et moi n°29
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Frankreich
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