Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1294.6 mg

Eiweiß 15.6 g

Brennwert 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fett 30.2 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 13.5 g

Kohlenhydrate 68.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Preparate cu pere 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Fasole boabe gătită lent

14 Std. 40 Min

Dovlecei sotați (200 g)

20 Min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20 Min

Vinete sotate (200 g)

30 Min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40 Min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45 Min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1 Std.

Legume umplute

1 Std. 20 Min

Salată de quinoa cu legume crocante

30 Min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40 Min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 Min

Tartă cu ton și roșii

30 Min