Geräte und Zubehör
Tiramisù al caramello
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
8 porzione
Zutaten
-
350 g zucchero
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
6 uova
-
1000 g di mascarpone freddo
-
250 g di biscotti savoiardi
-
50 g di liquore all'arancia (vedere consigli)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 8 porzione
Natrium
4083 mg
Eiweiß
99 g
Brennwert
23861.4 kJ /
5703 kcal
Fett
437 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
245 g
Kohlenhydrate
350 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Manzo alla cantonese sottovuoto
2h 25min
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1h 10min
Cheesecake alla crema catalana
4h
Crema mousseline
1h
Crema al cioccolato bianco con fragole
2h 15min
Piccole pavlove con mousse al caramello
3h
Salsa al caramello (TM6)
1h 30min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Semifreddo al caramello salato
11h
Crema Bimby ® al pistacchio
50min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Crema diplomatica
30min