Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema pasticcera alle arance
- 100 g di zucchero
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 450 g di latte intero
- 40 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di tuorli (5 tuorli circa)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 50 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1000 g di acqua
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
- 50 g di zucchero a velo
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1474.8 kJ / 352.5 kcal
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 47.2 g
- Fett
- 16.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.6 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- Natrium
- 230.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lasagne ai funghi (Bimby Friend)
1sa 30 dk
Strüdel pere e cioccolato
1 Std. 40 Min
Bomboloni croccanti con crema
5 Std. 30 Min
Scampi alla busara
35 dk
Lasagna di zucchine al pesto
50 Min
Pizza napoletana
9 Std.
Tortelli di zucca e seitan con salsa di noci
1 Std. 15 Min
Gelato fior di latte
16 Std. 25 Min
Cheesecake alle pesche
8h 30min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Pizza al caprino e peperone crusco
26h 15 min
Focaccia con fiori di zucca e burrata
3 Std. 40 Min