Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4.3 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

Sri Lankan hot fruit chutney

white sugar
200 g
white vinegar
900 g
garlic powder
30 g
ground ginger
30 g
Kashmiri chilli powder to taste
40 g
sea salt
2 tsp
fresh apricots or peaches, stones removed and cut into eighths
900 g

Roast chicken

whole chicken
1200 - 1400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 1001.8 mg

Eiweiß 250.1 g

Brennwert 11195.8 kJ / 2644.2 kcal

Fett 180.3 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 54.8 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Bengali fish cakes

1 Std. 20 Min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 Min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash (MEATER+®)

1 Std. 15 Min

Thai beef salad

1 Std. 15 Min

Thai burgers

30 Min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 Std. 50 Min

Bourbon pork ribs

5 Std. 50 Min

Lamb tikka with spicy eggplant

40 Min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 Std. 35 Min

Tandoori chicken

45 Min

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

Lamb saag

1 Std. 30 Min