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Piza com base de beringela e curgete low carb
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
24 unidades
Zutaten
-
100 g queijo mozarela curadoqueijo Emmental100 g
-
cebola80 g
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dentes de alho2
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cenoura80 g
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azeite mais q.b. p/ pincelar30 g
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tomate em pedaços400 g
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orégãos1 c. chá de
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malagueta½
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sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
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beringela pequena (280 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)1
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curgete média (600 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)1
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
alcaparras p/ guarnecer40 g
-
salmão fumado cortado em tiras p/ guarnecer50 g
-
linguiça cortada em rodelas finas p/ guarnecer50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidade
Eiweiß
3 g
Brennwert
217 kJ /
52 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
2 g
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