Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g milk
- 15 g dried instant yeast
- 80 g raw sugar
- 600 g baker's flour, plus extra to dust
- 70 g unsalted butter, plus extra 20 g melted, to brush
- 2 eggs
- 1 tsp sea salt
- water, to brush
- poppy seeds or sesame seeds, to sprinkle (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1189.6 kJ / 283.2 kcal
- Eiweiß
- 8.3 g
- Kohlenhydrate
- 42.8 g
- Fett
- 8.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 211.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Apple crumble meringue slice
2h 45min
Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)
2 godz. 25 min
Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)
25min
Sweet breakfast bread
1h 30min
Pretzels
1 godz. 35 min
Mini strawberry mousse flower tarts
4 godz. 45 min
English muffins
3h 10min
Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")
2h 30min
Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze
1h 5min
Blueberry brioche buns
1 Std. 50 Min
Easy brioche
1 Std. 50 Min
Milk bread (Challah)
2h 20min