Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g dried chickpeas
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 1 tbsp stock paste of choice (optional - see Tips)
- Nährwerte
- pro 600 g
- Brennwert
- 3976.5 kJ / 950.4 kcal
- Eiweiß
- 51.6 g
- Kohlenhydrate
- 158 g
- Fett
- 15.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 30.5 g
- Natrium
- 121.5 mg
Alternative Rezepte
Almond milk
1h 5min
Pumpkin Baba Ganoush
45min
Almond milk powder
30 Min
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11h
Sautéed eggplant (300 g)
25 Min
Slow-cooked Chickpeas
14h 40min
Natural yoghurt (Varoma method)
13h
Cashew Coconut Milk (Metric)
10 Min
Slow cooked chickpeas (TM5)
26h 5min
Millet
1 Std. 40 Min
Tahini
20 Min
Oat milk
25 Min