Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

12 portions

Zutaten

Almond dacquoise

caster sugar
250 g
almonds
190 g
egg whites
5

Watermelon layer

watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
¼
caster sugar
1 tbsp

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
3 tsp

Assembly

strawberries cut into halves, to decorate
500 g
sugar
2 tsp
pistachios roughly chopped, to decorate
rose petals dried (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 39.1 mg

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 1758.4 kJ / 420.3 kcal

Fett 26.7 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 42.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chef favourites 57 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

40 Min

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2 Std. 30 Min

Charlotte Russe

Charlotte Russe

3 Std.

Apple Tart (TM5)

Apple Tart (TM5)

1 Std.

Avocado Tikka (Matthew Kenney) Metric

Avocado Tikka (Matthew Kenney) Metric

6 Std. 5 Min

Three meat roulade

Three meat roulade

2 Std. 5 Min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

Keine Bewertungen

White chocolate pistachio shake

White chocolate pistachio shake

Keine Bewertungen

Greek cabbage salad

Greek cabbage salad

5 Min

Begedil Daging

Begedil Daging

30 Min

No-bake mango cheesecake

No-bake mango cheesecake

24 Std. 20 Min