Geräte und Zubehör
Cavolini di Bruxelles gratinati
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
500 g di acqua
-
500 g di cavoletti di Bruxelles
Besciamella
-
500 g di latte intero
-
40 g di burro a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1.3 mg
Eiweiß
14.3 g
Brennwert
1241.6 kJ /
296.8 kcal
Fett
16.3 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Kohlenhydrate
26.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020
29 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Risotto alle castagne
30 Min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 Min
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1 Std.
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 Std.
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40 Min
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40 Min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 Min
Salmone, asparagi e riso al Varoma
45 Min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 Min
Torta salata agli spinaci
1 Std. 30 Min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1 Std.
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35 Min