Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 70 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di lenticchie beluga secche
- 4 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 500 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- crostini di pane, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1249 kJ / 298.5 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 40.4 g
- Fett
- 8.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoffe
- 16.3 g
- Natrium
- 1 mg
Alternative Rezepte
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10h
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
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Minestra di grano saraceno e cicoria
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Zuppa di ceci e cicoria
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Zuppa di legumi vegetariana
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Zuppa di lenticchie e spinaci
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Zuppa di lenticchie
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