Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

4.5 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porciones

Zutaten

de aceite de oliva
40 g
dientes de ajo pelados
3
de cebolla en trozos
150 g
de pimientos rojos en trozos
300 g
de vino blanco
50 g
de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (3 cm)
1000 g
de agua
50 g
de puré de tomate
200 g
de cubo de caldo de pollo
1
de sal o al gusto
1 cdita
de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita
de nuez moscada en polvo
1 pizca
de champiñones en rebanadas
250 g
baguette de costra, para servir

Nährwerte pro 4 porciones

Brennwert 2306 kcal / 9685 kJ

Eiweiß 220 g

Fett 88 g

Kohlenhydrate 145 g

Ballaststoffe 18 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Natrium 9219 mg

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