Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g tagliatelle di riso, per Pad Thai
- 25 g di olio di sesamo
- 20 g di anacardi non salati
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di scalogno
- 3 gamberi di media grandezza, sgusciati e puliti
- 120 g di acqua tiepida + q.b.
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di curry in polvere
- 40 g di sciroppo di tamarindo
- 30 g di germogli di soia freschi
- 10 fili di erba cipollina fresca, tritati
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3598 kJ / 860 kcal
- Eiweiß
- 16.3 g
- Kohlenhydrate
- 117.8 g
- Fett
- 35.2 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
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