Torta salata patate e cipolle

Torta salata patate e cipolle

2.6 33 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

12 fette

Zutaten

Quiche

440 g di farina tipo 00
280 g di burro freddo a pezzi
2 cucchiaini di sale
2 tuorli
100 g di acqua

Ripieno

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di cipolla a pezzi
600 g di patate novelle cotte e a fette (1 cm)
8 uova
200 g di latte
2 cucchiaini di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 10 g

Brennwert 1083.2 kJ / 258.9 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 21.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby® Rockstars 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

55min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Arrosto di tacchino con ratatouille

1h

Torta salata zucchine e gamberi

45min

Riso venere ai profumi d'Oriente

1h 30min

Lampredotto

1h 20min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50min

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

45min

Frullato di avocado e frutta mista

10min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40min

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35min

Risotto ai profumi d'estate

30min