Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
de aceite de oliva90 g
-
de berenjena en dados de 2 cm200 g
-
de agua1500 g
-
de sal1 ½ - 2 ½ cucharaditas
-
de pasta corta seca (Plumas Nº6 Gallo®)350 g
-
de corazones de alcachofa en conserva (lavados y escurridos)240 g
-
de queso parmesano en trozos40 g
-
de piñones20 g
-
hojas de albahaca fresca6 - 8
-
diente de ajo (optional)½ - 1
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
689 kcal /
2880 kJ
Eiweiß
12.8 g
Fett
35.1 g
Kohlenhydrate
80.6 g
Ballaststoffe
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
19.7 g
Natrium
270.1 mg
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Revista Thermomix nº 143
35 Rezepte
Spanien
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