Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Guacamole picante de guisantes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 raciones
Zutaten
-
3 - 4 chiles jalapeños frescos
-
200 g de agua
-
100 g de guisantes frescos sin vaina
-
2 cebolletas tiernas solo la parte blanca, en trozos
-
6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
-
6 ramitas de cilantro fresco
-
1 - 2 gotas de tabasco
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
2 aguacates maduros
-
20 g de zumo de lima
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
nachos de maíz fritos
-
½ cucharadita de sal en escamas
-
1 cucharada de pipas de girasol tostadas
-
1 lima en gajos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
263 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
619 kJ /
148 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
3 g
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Revista Thermomix nº 143
35 Rezepte
Spanien
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