Samosas con garbanzos

Samosas con garbanzos

4.0 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

24 unidades

Zutaten

550 g de agua
1 patata pelada en octavos (aprox.150 g)
120 g de cebolla en trozos
5 - 10 g de jengibre fresco
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de garam masala
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (optional)
4 cucharadas cilantro fresco picado
4 - 5 láminas de masa filo o pasta brick
100 g de mantequilla derretida para pintar la pasta

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 346 kJ / 83 kcal

Fett 3.55 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 141 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pan naan con hummus

1h 40min

Chile sin carne

1h

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20min

Falafel de lentejas rojas y coliflor

2h 30min

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2h 40min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1h 10min

Hamburguesas de batata y espinacas

30min

Crumble estilo indio

1h

Tacos de chile vegetarianos

30min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45min

Falafel de garbanzos

13h