
Geräte und Zubehör
Minitacos vegetarianos
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
40 unidades
Zutaten
Minitacos vegetarianos
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de cebolla en cuartos150 g
-
dientes de ajo3
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de aceite de oliva40 g
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de tomate troceado en conserva160 g
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de tomate concentrado1 cucharada
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de azúcar1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
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hoja de laurel seca1
-
de condimento mexicano para fajitas y tacos½ sobre
-
de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas400 g
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de chocolate negro (70% de cacao)15 g
-
tortillas de trigo10
-
de cebollino fresco40 ramitas
Salsa
-
diente de ajo1
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)5 - 6 ramitas
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de crème fraîche200 g
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de sal1 pellizco
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de aceite de oliva10 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
38 kcal /
160 kJ
Eiweiß
0.45 g
Fett
3.49 g
Kohlenhydrate
1.26 g
Ballaststoffe
0.44 g