Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
semințe de chimion
½ linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
1 bucată
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
1 - 2
coriandru proaspăt
4 fire
ulei de măsline
1 lingură
morcovi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
2 bucăți
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
100 g
sos de soia
2 linguri
pastă de tamarin (vezi recomandare)
1 lingură
sos de stridii (optional)
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
1 lingură zahăr
apă
900 g
linte verde, uscată (vezi recomandare)
300 g
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
500 g
smântână de cocos
270 g
unt de arahide
60 g
broccoli în buchețele (3 cm)
150 g
conopidă în buchețele (3 cm)
150 g
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 49.4 g

Brennwert 4092 kJ / 974 kcal

Fett 63.1 g

Ballaststoffe 22.5 g

Kohlenhydrate 45.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim la Varoma 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă cu limetă și cocos, congelată

8 Std. 25 Min

Chifle bao cu cărbune

1 Std. 50 Min

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

40 Min

Alac decorticat, fiert

35 Min

Pește gras sous-vide

1 Std. 5 Min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Keine Bewertungen

Tocană de miel

1 Std. 45 Min

Supă de legume

50 Min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8 Std. 30 Min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Keine Bewertungen

Ciocolată cu maca

50 Min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 Std. 10 Min