Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 44.8 g

Brennwert 1534 kJ / 366 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ușor, rapid, gustos 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45min

Paste cu legume

45min

Piept de rață sous-vide

Nessuna valutazione

Vinete sotate (400 g)

Nessuna valutazione

Tort cu piure de mere

1h 15min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Plăcintă cu carne de vită și bere

1h 40min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1h 5min

Legume umplute

1h 20min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min