Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1534 kJ / 366 kcal
- Eiweiß
- 44.8 g
- Kohlenhydrate
- 13.3 g
- Fett
- 13.5 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Paris-Brest
6 Std. 40 Min
Miel cu legume, la aburi
1h 30 min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 min
Cotlete de miel cu curry
1h
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 Min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min