Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 44.8 g

Brennwert 1534 kJ / 366 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ușor, rapid, gustos 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2 Std. 10 Min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 Std. 15 Min

Pateu în crustă (Spania)

Pateu în crustă (Spania)

10 Std.

Fasole verde sous-vide

Fasole verde sous-vide

1 Std. 20 Min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1 Std. 30 Min

Cannelloni de porc cu sos de legume

Cannelloni de porc cu sos de legume

1 Std.

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1 Std. 35 Min

Miel cu legume, la aburi

Miel cu legume, la aburi

1 Std. 30 Min

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1 Std.

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8 Std. 30 Min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 Std.

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 Std. 15 Min