Chifteluțe de vițel cu legume
TM6 TM5

Chifteluțe de vițel cu legume

2.8 ( 6 Bewertungen )

Zutaten

  • 200 g morcovi tăiați bucăți
  • 200 g țelină rădăcină tăiată bucăți
  • 70 g ceapă jumătăți
  • 35 g șalote
  • 40 g ulei de măsline
  • 2 fire pătrunjel verde frunzele tocate
  • 10 fire coriandru proaspăt frunzele tocate
  • 400 g carne de vițel tăiată cuburi
  • 100 g șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
  • ½ linguriță sare sau după gust
  • 4 prize piper alb măcinat sau după gust
  • 1 ou
  • 300 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
  • 1 fir cimbru proaspăt
  • 1 foaie de dafin proaspătă
  • 200 g mazăre congelată
  • 10 g unt

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
366 kcal / 1534 kJ
Eiweiß
44.8 g
Fett
13.5 g
Kohlenhydrate
13.3 g
Ballaststoffe
6.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte