Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

4.5 15 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

4 jitomates (aprox. 200 g c/u)
1 diente de ajo pelado
3 ramitas de menta fresca solamente las hojas
40 g de aceite de oliva
300 g de calabacita en cubos (1-2 cm)
1 - 2 pizca de sal o al gusto
100 g de atún enlatado en aceite escurrido

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 179 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 912 kJ / 218 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 7 g

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