![Crema de ejote con apio y ensalada de pollo Crema de ejote con apio y ensalada de pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F236666F-01DC-4DEA-9161-6BD5929EB551/Derivates/D4CEC849-2EE0-42DA-BD05-7F3E2B183A4C.jpg)
Kompatible Versionen
Crema de ejote con apio y ensalada de pollo
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema de ejote con apio
- 500 g de ejotes, en trozos, congelado
- 3 ramas de apio, en trozos, congelado
- 20 g de cebolla
- 1 ramita de cilantro, sólo las hojas
- 1 papa, pelada y en trozos.
- 20 g de mantequilla, (opcional)
- 2 cubos de caldo
Ensalada de pollo
- 1000 g de agua
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en mitades
- 200 g de zanahoria, en cubos (1 cm)
- 200 g de papa, en cubos (1 cm)
- 200 g de chícharos congelados
- 150 g de crema ácida, y un poco más para servir
- 100 g de mayonesa
- 1 cucharadita de sal
- tortillas de maíz, en juliana, fritas, para servir
- 1 lechuga francesa, desinfectada, para servir
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1688 kJ / 402 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 5 g
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