Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Risotto aux carottes et bleu de Gex
Zutaten
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250 g de carottes coupées en morceaux
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70 g d'échalotes coupées en deux
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30 g d'huile d'olive
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300 g de riz spécial risotto, type arborio
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100 g de vin blanc sec
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650 g d'eau
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de fromage type bleu de Gex, coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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