Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g mușchi de vită, tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute
- 80 g șalote
- 25 g capere în oțet
- 60 g castraveți murați
- 1 legătură pătrunjel verde (cca. 20 g)
- 20 g ulei de măsline
- 1 strop sos de ardei iute, tip Tabasco
- 30 g muștar
- 1 strop sos Worcestershire
- 10 g coniac
- 2 gălbenușuri
- 1 priză sare, sau după gust
- 1 priză piper măcinat, sau după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 768 kJ / 183 kcal
- Eiweiß
- 20.3 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 9.5 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Cosmopolitan
5 Min
Caipirinha
Keine Bewertungen
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30min
Tartar de somon
10min
Cafea Dalgona cu lichior irlandez
15min
Midii în stil provensal
35min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Risotto cu calmar și crevete
1u.
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Panna cotta
6h 15min