Blondies

Blondies

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

20 Stück

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
220 g
weiße Schokolade in Stücken
200 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
4 Streifen
Zucker
80 g
Eier
3
Rohrohrzucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Mehl
220 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise
Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
125 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 947 kJ / 226 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 24 g

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