Cannelloni à la Jasmin

Cannelloni à la Jasmin

3.7 219 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

Cannelloni

Parmesan in Stücken
40 g
Emmentaler in Stücken
50 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Zwiebel halbiert
1
Möhre in Stücken
1
Hackfleisch
500 g
Speckwürfel
125 g
Pfeffer
½ TL
Salz
1 TL
Cannelloni
18 - 20

Tomatensauce und Fertigstellung

geschälte Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 TL gekörnte Brühe
Pfeffer
½ TL
Salz
½ TL
Zucker
½ TL
Crème fraîche
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 35 g

Brennwert 3097 kJ / 741 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 6.3 g

Kohlenhydrate 63 g

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