Corbatas (Cantabría)

Corbatas (Cantabría)

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 unidades

Zutaten

Hojaldre rápido

200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
200 g de harina de repostería
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal

Glaseado<br><br>

230 g de azúcar glas
25 g de clara de huevo
10 g de zumo de limón

Montaje

2 cucharadas de granillo de almendra cruda

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 108.9 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 1704 kJ / 407 kcal

Fett 22.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 12.9 g

Kohlenhydrate 46.9 g

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Spanien

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