Bizcochitos con baño de chocolate rosa

Bizcochitos con baño de chocolate rosa

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Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 unidades

Zutaten

Bizcochos
  • de azúcar
    150 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    150 g
  • huevos
    4
  • de vainilla líquida
    2 cucharadas
  • de ron dorado
    2 cucharadas
  • de harina de repostería
    150 g
  • de sal
    1 pellizco
Crema de nubes
  • de nubes
    30 g
  • de azúcar
    20 g
  • de agua
    20 g
  • de azúcar glas
    50 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de polvo de hornear
    ½ cucharadita
Glaseado de chocolate rosa
  • de chocolate blanco para postres en trozos
    300 g
  • de nata (35% de grasa)
    80 g
  • de colorante rosa
    5 - 8 gotas

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 403 kcal / 1684 kJ
Eiweiß 6.1 g
Fett 23.2 g
Kohlenhydrate 42.5 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 13.3 g
Natrium 127.5 mg

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