![Gallette alla fragola Gallette alla fragola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3eb25bbb-318b-428d-9f01-1d68d3c4c199/Derivates/45fc9095-f95a-457a-add5-b6b62c1c9e31.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di fragole a fette
- 145 g di zucchero di canna
-
10
g di vino rosso passito, tipo brachetto
oder 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato - 150 g di acqua
-
75
g di olio di riso
oder 75 g di olio di semi di mais - 300 g di farina tipo 00
- 50 g di fecola di patate
- 5 g di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
- 1 cucchiaino di scorza di arancia tritata
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1418 kJ / 339 kcal
- Eiweiß
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 9.9 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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