Sous-vide poitrine de bœuf

Poires sous-vide à la cannelle

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide médaillons de veau

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

Cuisses de poulet sous-vide

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide filets de poulet