Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Filetes de ternera con reducción de fresas
Zutaten
-
150 g de fresas congeladas150 g de fresas frescas, sin tallo y en mitades (ver tip)
-
20 g de azúcar mascabado
-
20 g de mantequilla sin sal en trozos
-
8 bisteces de ternera, (aprox. 3 mm de grosor)8 filetes de ternera (aprox. 3 mm de grosor)
-
harina de trigo para enharinar
-
30 g de vinagre balsámico
-
3 cdas de mantequilla sin sal para freír
-
1 - 2 pizca de sal o la gusto
-
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3 Std. 25 Min
Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6
1 Std. 20 Min
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1 Std. 40 Min
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25 Min
Atún con salsa Vierge
50 Min
Robalo al mojo de ajo
1 Std. 20 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Filete de res con salsa de jamaica
50 Min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35 Min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Filete a la pimienta
20 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min